Timetable
[GastroShow]
Program Akışı

GastroShow, sektör paydaşlarını bir araya getirerek ticari hacmin artırılmasının yanı sıra ünlü ve uzman konuşmacıların yer alacağı yoğun konferans programıyla da sektörün geleceğini belirleyecektir.

1.Gün
30 Mayıs 2024
2. Gün
31 Mayıs 2024
1. Oturum
Uluslararası mutfak ya da sokak lezzetleri
2. Oturum
Modern Türk Mutfağı
3. Oturum
Sağlıklı beslenme ve dünyadaki iklim değişikliğinin yemeklere etkisi
4. Oturum
Gastronomi turizmindeki yeni trendler
1. Gün
10. Sanat gastronomi ve sanatın önemi
2. Oturum
UN Women / Kadın ve Gasronomi
3. Oturum
Sanat ve Gastronomide Sürdürülebilirlik
4. Oturum
Şehirlerin Markalaşmasında Gastronomi Turizmi